El primer día elaboramos el famoso Pan de Jamón con el Pannetone.- El segundo día se hace el Pino de Navidad con el Pan Alemán Stollen.
- El tercer día hacemos la torta negra y el Pino de Navidad.
Como en todos los talleres especiales en el GAPP, el mismo incluye: toda la materia prima, carpeta con material de apoyo y los productos elaborados se lo llevan los estudiantes.
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